ハラミ:サガリ

ハラミ:サガリとは?

牛の横隔膜で、非常に柔らかいのにしっかりと食べ応えのある部位で

子供やご年配の方、あごの力の弱い女性にも大人気( *´艸`)
「カルビよりもハラミ」という方も非常に多いです!

カロリー比較
・カルビ 約520キロカロリー
・リブロース 約470キロカロリー
・肩ロース 約420キロカロリー
・ハラミ 約340キロカロリー 

と、非常にローカロリーな部位でもあり
ダイエットでカロリーを気にしていてBBQを楽しめない方にもオススメの部位です( *´艸`)

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